Recetas tradicionales

Receta de burritos de pavo y maíz dulce

Receta de burritos de pavo y maíz dulce

  • Recetas
  • Ingredientes
  • Carne y aves de corral
  • Aves de corral
  • pavo
  • Carne picada de pavo

Estos deliciosos burritos son fáciles de hacer, perfectos para una cena entre semana. La carne picada de pavo es baja en grasas y calorías, por lo que también es una opción saludable.

209 personas hicieron esto

IngredientesPara 6

  • 500g de carne picada de pavo
  • 1 frasco (350 g) de salsa picante para cocinar, como Seeds of Change
  • 1 lata (340 g) de maíz dulce, escurrida
  • 1/2 cebolla cortada en cubitos
  • 1 lata (400 g) de frijoles refritos
  • 1 bote (284ml) de crema agria ligera
  • 100 g de queso cheddar rallado
  • 6 tortillas de harina

MétodoPreparación: 5min ›Cocción: 20min› Listo en: 25min

  1. En una sartén grande a fuego medio alto, dore el pavo. Agregue la salsa de chile, el maíz dulce y la cebolla. Reduzca el fuego a medio y deje hervir a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los líquidos se reduzcan (aproximadamente 20 minutos).
  2. En una sartén aparte, caliente los frijoles a fuego medio-bajo. Prepare crema agria y queso para espolvorear en burritos. Una por una, caliente las tortillas sobre una hornilla de cocina durante 1 a 2 minutos, volteándolas unas cuantas veces. Cubra con frijoles, luego la mezcla de carne, luego la crema agria y el queso. Doblar y servir mientras aún esté caliente.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(219)

Reseñas en inglés (155)

por Shannon

No sé si son las 2 latas de salsa de tomate picante o las tortillas calientes, ¡pero esta receta fue simplemente fenomenal! Aquí ni siquiera se usan condimentos, pero los burritos tienen un sabor increíblemente completo: ¡no falta nada! Estos burritos son increíblemente fáciles, y esta es una receta que tendré a mano para usar con regularidad. Los burritos son bastante saludables y la receta no usa nada que contenga mucha grasa. ¡Gracias a Gary por proporcionar una receta fantástica! Dos consejos: 1) Para mantener esta receta saludable cuando la prepare, asegúrese de usar pavo molido sin piel, de lo contrario, la piel se muele en el pavo y contiene grasa extra; 2) Si eres como yo y eres terrible para doblar burritos, esparce un poco de frijoles refritos en los extremos que estás tratando de doblar; actúan como una pasta pegajosa para mantener los burritos bien doblados.-05 de junio de 2005

por SFORD1024

Esperaba que fueran decentes, pero en realidad eran maravillosos. Mi esposo también se sorprendió gratamente y me pidió que los volviera a hacer pronto. Usé tomates Rotel en lugar de la salsa de tomate picante, solo porque no pude encontrarlo. También envolví los burritos, menos la crema agria, y los coloqué en el horno a 350 grados durante unos 7-10 minutos. Las tortillas se pusieron bonitas y crujientes y el queso se fundió con la carne y los frijoles. Luego los cubrí con la crema agria y los serví. Definitivamente volveremos a hacer estos. ¡Gracias por la receta! -10 de noviembre de 2006

por Milissa Hewitt

¡¡GUAU!! ¡Esta receta fue realmente genial! Mi esposo y yo hemos estado tratando de comer de manera saludable y nos encanta la comida al estilo mexicano, así que pensé que esta sería una gran receta para probar. Usamos pavo molido sin grasa al 99%. Al igual que muchos otros revisores, no pudimos encontrar salsa de tomate picante, por lo que reemplazamos las dos latas de salsa de tomate picante con lo siguiente: (1) 8 oz. lata de salsa de tomate (1) 10 oz. lata de tomates cortados en cubitos con chiles verdes, 1/3 taza de salsa mediana, 1 cucharada de chile en polvo, 1/2 cucharada de comino molido y 1/2 cucharada de cebolla en polvo. ¡El sabor estaba delicioso! ¡Haremos esta receta una y otra vez! -13 de noviembre de 2006