Recetas inusuales

Brownies de chocolate

Brownies de chocolate

Receta de brownies de chocolate de de 25-06-2010 [Actualizado el 27-08-2018]

Los brownies son dulces típicos estadounidenses a base de chocolate. Los brownies de chocolate son muy fáciles de preparar, la masa se vierte en una sartén rectangular y luego una vez cocida se corta en cuadrados dando al bizcocho la típica forma cuadrada.
Existen numerosas versiones de este postre, la más famosa es la que consiste en agregar nueces a la mezcla de chocolate, pero yo preparé los brownies de chocolate con un agregado de queso crema, me emocioné al primer bocado. .. morder y derretir en boca, en pocas palabras un placer para el paladar! Sé que estás a dieta y que soy un diablo tentador, pero si quieres darte un capricho o si quieres un postre achocolatado tienes que probar esta receta.
Quería decirte que estaré ausente una semana para no poder responder a tus mensajes, pero si puedo empezar la semana que viene, publicaré otra receta para ti :)
Un beso a todos y buen fin de semana

Método

Cómo hacer brownies

Prepara los brownies derritiendo el chocolate negro a baño maría con la mantequilla.
Pon el azúcar en un bol y vierte el chocolate derretido por encima.

Agrega los huevos previamente batidos poco a poco, alternando con la adición de la harina y mezcla.


Ahora prepara el queso crema.
En un bol, mezcle el philadelphia, el azúcar, 1 huevo y una cucharada de esencia de vainilla.

Batir hasta obtener una crema suave y homogénea.

Forre un molde de 23x33 con papel pergamino y vierta 2/3 de la mezcla para los brownies en él.
Ahora agregue el queso crema a cucharadas por toda la superficie.


Cubra con la mezcla de brownies restante y mezcle suavemente las 2 capas con un palillo.

Hornea la mezcla de brownie de chocolate a 160 ° y hornea por 35 minutos.

Retirar del horno y dejar enfriar, luego levantar todo de la sartén y cortar los brownies en cuadrados.

Pele suavemente los brownies de chocolate del papel pergamino y sirva.


Vídeo: Brownies Triplo Chocolate - receita fácil e rápida (Enero 2022).