Recetas tradicionales

Sopa de pollo griega

Sopa de pollo griega

Una sopa fácil de preparar, magníficamente sabrosa. Menu de niños

  • 1 pechuga de pollo
  • 2 cebollas
  • 3 huevos
  • 1 taza de arroz
  • 2 zanahorias
  • 2 lamai
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal,
  • pimienta mosaico
  • 1,5 l apa

Porciones: 6

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Sopa de pollo griega:

Cortar la pechuga de pollo en cubos y ponerla a endurecer junto con la cebolla picada en el aceite de oliva.

Lavar el arroz, limpiar la zanahoria y cortarla en rodajas y añadirla sobre la pechuga de pollo.

Agrega 1,5 litros de agua, sal y deja hervir la sopa durante 15-20 minutos.

Lavar bien los limones con agua tibia, luego rallarlos y exprimir el jugo.

Batir los tres huevos junto con la piel de limón rallada e incorporar a la sopa.

Al final, agregue el jugo de limón y sazone la sopa con sal y pimienta al gusto.

Buen apetito !


Video: Μάντεψε Τι Κάνω Τα Βράδια 1984 Ελληνική Ταινία (Enero 2022).