Recetas tradicionales

Kevin Smith pierde 20 libras con una dieta de papas

Kevin Smith pierde 20 libras con una dieta de papas

Después de sufrir un ataque al corazón el 25 de febrero, el actor / cineasta / podcaster Kevin Smith decidió tomarse en serio la pérdida de peso. Algunas personas optan por las plantas para tratar de ser más saludables, pero Smith dio un paso más: fue patata-basado.

Durante dos semanas, Smith siguió una dieta a base de papas, trituradas, hervidas o al vapor, no importaba, siempre y cuando fuera 100 por ciento papa.

Smith tuvo la idea de un libro llamado ¡Presto !: Cómo hice desaparecer más de 100 libras y otros cuentos mágicos, donde el mago Penn Jillette reveló cómo perdió peso con una dieta que ha recibido más que una pequeña crítica de los profesionales de la salud.

El plan, llamado "mono dieta", implica elegir un alimento para comer y comer solamente esa comida por un período de dos semanas. Jillette eligió las papas "porque son divertidas", escribió en Grub Street. "Podría haber sido maíz, podría haber sido frijoles, pero no quería muchas bromas sobre pedos". Una vez que terminaron las dos semanas, introdujo ensaladas (sin frutas ni nueces) y sopas de verduras junto con la verdura con almidón.

"La desesperación de querer perder peso y ver resultados rápidamente llevará a las personas a elegir un plan que no tiene sentido biológico", dijo Madelyn Fernstrom, editora de salud y nutrición de NBC News. Hoy dia cuando se publicó el libro en 2016. "Este no es un plan aconsejable".

"Es un programa bastante intenso, pero ha sido interesante", dijo Smith en su podcast, Balbuceo de hollywood. "Y, por supuesto, es necesario para mi salud y esas cosas".

En la superficie, parece así, si está juzgando su salud en función de si ha perdido peso o no. "¡Oficialmente he bajado 20 libras a partir de esta mañana!" anunció en Twitter. "20 libras en 13 días y mi presión arterial es increíble".

Pero los expertos en salud no están tan entusiasmados con su progreso.

“Al igual que con muchas otras dietas, la pérdida de peso es inevitable y generalmente sencilla en las primeras etapas”, dijo la nutricionista Julie Mancuso a The Daily Meal. "Mantener esa pérdida de peso a largo plazo suele ser el desafío".

Mancuso dice que esto puede suceder cuando las personas se privan al extremo, como, por ejemplo, al omitir todos los alimentos excepto las papas, y sus cuerpos privados de nutrientes comienzan a rebelarse.

“Dicho esto, las papas son beneficiosas de varias maneras”, agregó Mancuso, destacando su impresionante contenido de hierro, calcio, zinc, magnesio y vitamina C junto con algunas propiedades antioxidantes. “El hecho de que las papas no contengan colesterol también puede ser de gran beneficio para alguien en la situación de Kevin Smith”, dice ella.

Sin embargo, la dieta basada exclusivamente en patatas “es simplemente incompleta, desde el punto de vista nutricional. Las papas contienen muy poca proteína, que el cuerpo necesita para reparar los tejidos y las células ”, explica Mancuso,“ y las papas no contienen grasa, que es esencial para la salud del corazón ”.

En cualquier caso, la pérdida de peso de Smith podría ser simplemente una función de la cantidad de comida que estaba comiendo. "Si bien esta dieta puede resultar en la pérdida de peso, se debe a la restricción calórica general y no al poder mágico de las papas", dijo la dietista registrada Bari Stricoff a The Daily Meal. "Especialmente para la salud cardíaca, esta dieta no tiene ninguna base científica o evidencia que la respalde".

Comer solo patatas ni siquiera es tan extraño, en lo que respecta a Hollywood. Tus celebridades favoritas probablemente tengan algunas extraño Hábitos dietéticos.


Kevin Smith tuitea sobre una pérdida de peso significativa: & # 3920 abajo, ¡quedan 30 más! & # 39

El escritor, productor, director y actor de 47 años dijo que una de las arterias principales de su corazón estaba 100% bloqueada.

Kevin Smith reveló una pérdida de peso de 20 libras en Twitter el miércoles, luego de un susto de salud a fines de febrero, que el cineasta identificó como un ataque cardíaco masivo. En ese momento, Smith dijo que su arteria LAD, la más grande de las tres arterias que suministran sangre al corazón y conocida como la "hacedora de viudas", estaba completamente bloqueada.

"20 libras en 13 días y mi presión arterial es asombrosa", dijo Empleados guionista-director-estrella tuiteó. "¿Cómo sucedió esto? @Pennjillette y su libro 'Presto' me pusieron en contacto con @RayCronise y su programa en http://justsides.com"

Smith se refiere al título de 2016 del mago Penn Jillette ¡Presto !: Cómo hice desaparecer más de 100 libras y otros cuentos mágicos. Y según el sitio web de Just Sides, su objetivo es "seleccionar las mejores recetas de guarniciones que el mundo tiene para ofrecer. Luego las adaptamos para minimizar los adulterantes comunes de los alimentos como el exceso de azúcares refinados, aceites y sal".

Smith, de 47 años, dijo que su médico le aconsejó que bajara 50 libras en total, una tarea que parece motivado para lograr "¡20 menos, 30 más para terminar!" exclamó en su tweet.

¡Oficialmente he bajado 20 libras a partir de esta mañana! 20 libras en 13 días y mi presión arterial es increíble. ¿Cómo pasó esto? @pennjillette y su libro “Presto” me entusiasmaron con @RayCronise y su programa en https://t.co/ktvv6VBbub Mi doctor dijo que pierda 50 libras. 20 menos, ¡quedan 30 más! https://t.co/n0iuJNdLWp

& mdash KevinSmith (@ThatKevinSmith) 22 de marzo de 2018

Kevin Smith antes de su reciente pérdida de peso en enero. (Foto: Rich Polk / Getty Images para IMDb)

El adelgazamiento de Smith es evidente en las fotos que ha compartido recientemente en Instagram.

Su rostro es notablemente más delgado en una imagen publicada el miércoles en el sitio de redes sociales, que muestra una camiseta que recibió de Superchica miembros de la tripulación. "¡Mi nueva jersey que conmemora mi batalla de vida y muerte con mi archienemigo, The Widow-Maker!" tituló la foto.

"Mientras limpiaba la oficina hoy, encontré mi abrigo Silent Bob de la película de 1999 Dogma! Dudé en probármelo porque no creía que tuviera un Dogma ", escribió Smith en un Instagram compartido el 13 de marzo. Pero resulta que actualmente solo peso 5 libras más de lo que pesaba cuando hice la película, ¡así que listo!"


Kevin Smith tuitea sobre una pérdida de peso significativa: & # 3920 abajo, ¡quedan 30 más! & # 39

El escritor, productor, director y actor de 47 años dijo que una de las arterias principales de su corazón estaba 100% bloqueada.

Kevin Smith reveló una pérdida de peso de 20 libras en Twitter el miércoles, luego de un susto de salud a fines de febrero, que el cineasta identificó como un ataque cardíaco masivo. En ese momento, Smith dijo que su arteria LAD, la más grande de las tres arterias que suministran sangre al corazón y conocida como la "creadora de viudas", estaba completamente bloqueada.

"20 libras en 13 días y mi presión arterial es asombrosa", dijo Empleados guionista-director-estrella tuiteó. "¿Cómo sucedió esto? @Pennjillette y su libro 'Presto' me llevaron a @RayCronise y su programa en http://justsides.com"

Smith se refiere al título de 2016 del mago Penn Jillette ¡Presto !: Cómo hice desaparecer más de 100 libras y otros cuentos mágicos. Y según el sitio web de Just Sides, su objetivo es "seleccionar las mejores recetas de guarniciones que el mundo tiene para ofrecer. Luego las adaptamos para minimizar los adulterantes comunes de los alimentos como el exceso de azúcares refinados, aceites y sal".

Smith, de 47 años, dijo que su médico le aconsejó que bajara 50 libras en total, una tarea que parece motivado para lograr "¡20 menos, 30 más para terminar!" exclamó en su tweet.

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Kevin Smith antes de su reciente pérdida de peso en enero. (Foto: Rich Polk / Getty Images para IMDb)

El adelgazamiento de Smith es evidente en las fotos que ha compartido recientemente en Instagram.

Su rostro es notablemente más delgado en una imagen publicada el miércoles en el sitio de redes sociales, que muestra una camiseta que recibió de Superchica miembros de la tripulación. "¡Mi nueva jersey que conmemora mi batalla de vida y muerte con mi archienemigo, The Widow-Maker!" tituló la foto.

"Mientras limpiaba la oficina hoy, encontré mi abrigo Silent Bob de la película de 1999 Dogma! Dudé en probármelo porque no creía que tuviera un Dogma ", escribió Smith en un Instagram compartido el 13 de marzo. Pero resulta que actualmente solo peso 5 libras más de lo que pesaba cuando hice la película, ¡así que listo!"


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"20 libras en 13 días y mi presión arterial es asombrosa", dijo Empleados guionista-director-estrella tuiteó. "¿Cómo sucedió esto? @Pennjillette y su libro 'Presto' me pusieron en contacto con @RayCronise y su programa en http://justsides.com"

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Kevin Smith reveló una pérdida de peso de 20 libras en Twitter el miércoles, luego de un susto de salud a fines de febrero, que el cineasta identificó como un ataque cardíaco masivo. En ese momento, Smith dijo que su arteria LAD, la más grande de las tres arterias que suministran sangre al corazón y conocida como la "creadora de viudas", estaba completamente bloqueada.

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Smith, de 47 años, dijo que su médico le aconsejó que bajara 50 libras en total, una tarea que parece motivado para lograr "¡20 menos, 30 más para terminar!" exclamó en su tweet.

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